1. Food science: a chemical approach
پدیدآورنده : / [by] Brian A. Fox [and] Allan G. Cameron
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : Diet,Food Quality [1],Biotransformation [1]
رده :
QU50
،
F791c
1970